Archívum: ‘Karácsonyi Receptek’
Marcipános szaloncukor

Az átlag magyar család ilyenkor decemberben két kiló szaloncukrot vesz, ez olyan kétszáz darab. Ha négytagú családdal számolunk, ez fejenként ötven cukor. Miért ne készíthetnénk el mi magunk a szaloncukrot?
Halászlé receptje az ünnepi vacsorához
Ez egy nagyon finom étel mely nem hiányozhat az ünnepi menüből. Elfoglalt háziasszonyoknak ajánlom, mert igen egyszerű és gyors az elkészítése.
Mikulás süti

Mikulás alkalmából csináljunk egy könnyen elkészíthető, ám annál látványosabb süteményt mikulás formájú süteményt.
Fatörzs recept
Roppant mutatós, íz világában karácsonyi sütemény, amibe puha piskóta, és lágy csokoládékrém került. A receptet Weisz Zsófia küldte a 2009.-es karácsonyi receptversenyre.
Briós receptje
Reggelire
Karácsonyi menü receptekkel
A hagyományos ízek kedvelőinek ideális a pulykaaprólék levesből, kolozsvári töltött káposztából és diós-mákos bejgliből álló összeállításunk. Mindegyikhez részletes recept tartozik.
Angol puding recept
Az angolok kedvencét, az angol pudingot te is elkészítheted. Ne izgulj, nem annyira bonyolult, mint ahogy gondolnád!
Marcipángolyó recept
A marcipángolyó igazi ínyenc csemege. Elkészítése nem is gondolnánk, hogy milyen egyszerű. Még a főzőtudást nélkülözők is nyugodtan belevághatnak:) Hozzávalók:20 dkg marcipánmassza, 2 dkg porcukor, 2 dkg tejcsoki, 1 ek rum, csoki bevonómassza, darált dió a hempergetéshez.















Zabkeksz karácsonyi illattal
Hozzávalók: 12 dkg puha vaj, 12 dkg barna cukor, 1 tojás, 8 dkg darált mandula, 8 dkg liszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor, pici só, 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék, késhegynyi őrölt ánizs, 1 kávéskanál fahéj, 20 dkg zabpehely, 8 dkg aszalt ribizli, 8 dkg aszalt szilva.
Elkészítése: Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat. A szilvát apróra vágjuk. A puha vajat a két féle cukorral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. Ezután hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, majd az aszalt gyümölcsöt. Jól összegyúrjuk, a masszából két rúd hengert formálunk, alufóliába csomagoljuk és egy órára mélyhűtőbe rakjuk. 2 tepsit sütőpapírral kibélelünk, a hengereket kivesszük, felszeleteljük és a kekszeket a tepsire sorakoztatjuk. 180 fokos előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.