Bejelentkezés Regisztráció

Archívum: ‘Karácsonyi Receptek’

november 27th, 2011

Zabkeksz karácsonyi illattal

Ha szeretnénk nassolni valamit így az ünnepek előtt vagy alatt, akkor ez az ínycsiklandozó zabkeksz igazán jó választás lesz. Elkészítése roppant egyszerű.

Hozzávalók: 12 dkg puha vaj, 12 dkg barna cukor, 1 tojás, 8 dkg darált mandula, 8 dkg liszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 tasak vaníliás cukor, pici só, 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék, késhegynyi őrölt ánizs, 1 kávéskanál fahéj, 20 dkg zabpehely, 8 dkg aszalt ribizli, 8 dkg aszalt szilva.

Elkészítése: Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat. A szilvát apróra vágjuk. A puha vajat a két féle cukorral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. Ezután hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, majd az aszalt gyümölcsöt. Jól összegyúrjuk, a masszából két rúd hengert formálunk, alufóliába csomagoljuk és egy órára mélyhűtőbe rakjuk. 2 tepsit sütőpapírral kibélelünk, a hengereket kivesszük, felszeleteljük és a kekszeket a tepsire sorakoztatjuk. 180 fokos előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.

december 15th, 2010

Marcipános szaloncukor

Szaloncukor recept

Az átlag magyar család ilyenkor decemberben két kiló szaloncukrot vesz, ez olyan kétszáz darab. Ha négytagú családdal számolunk, ez fejenként ötven cukor. Miért ne készíthetnénk el mi magunk a szaloncukrot?

december 11th, 2010

Halászlé receptje az ünnepi vacsorához

BeigliEz egy nagyon finom étel mely nem hiányozhat az ünnepi menüből. Elfoglalt háziasszonyoknak ajánlom, mert igen egyszerű és gyors az elkészítése.

december 6th, 2010

Mikulás süti

Mikulás Süti

Mikulás alkalmából csináljunk egy könnyen elkészíthető, ám annál látványosabb süteményt mikulás formájú süteményt.

december 1st, 2010

Fatörzs recept

BeigliRoppant mutatós, íz világában karácsonyi sütemény, amibe puha piskóta, és lágy csokoládékrém került. A receptet Weisz Zsófia küldte a 2009.-es karácsonyi receptversenyre.

november 25th, 2010

Briós receptje

BriósReggelire

vagy tízóraira nincs is jobb, mint egy kis kelt tésztából készült házi briós teavajjal és eperdzsemmel. Elkészítése pofonegyszerű. Próbálja ki!

november 23rd, 2010

Karácsonyi menü receptekkel

BeigliA hagyományos ízek kedvelőinek ideális a pulykaaprólék levesből, kolozsvári töltött káposztából és diós-mákos bejgliből álló összeállításunk. Mindegyikhez részletes recept tartozik.

november 18th, 2010

Angol puding recept

BeigliAz angolok kedvencét, az angol pudingot te is elkészítheted. Ne izgulj, nem annyira bonyolult, mint ahogy gondolnád!

november 13th, 2010

Marcipángolyó recept

BeigliA marcipángolyó igazi ínyenc csemege.  Elkészítése nem is gondolnánk, hogy milyen egyszerű. Még a főzőtudást nélkülözők is nyugodtan belevághatnak:) Hozzávalók:20 dkg marcipánmassza, 2 dkg porcukor, 2 dkg tejcsoki, 1 ek rum, csoki bevonómassza, darált dió a hempergetéshez.